🍳CHANDELEUR🥞

🥞C'est bienôt la chandeleur !🥞

Prêt à manger des crêpes ?!

À propos 🧏‍♂️

La Chandeleur est une ancienne fête païenne et latine, devenue ensuite une fête religieuse chrétienne correspondant à la présentation de Jésus au Temple et à sa reconnaissance par Syméon comme « Lumière qui se révèle aux nations ». C'est l'une des douze grandes fêtes liturgiques célébrées par l'Église orthodoxe.

Quelle est la tradition de la Chandeleur ? 🎇

Plusieurs traditions y sont associées, comme celle de faire sauter la première crêpe de la main droite en tenant un louis d'or (ou une pièce) dans la main gauche. Certains, notamment dans le Sud-Ouest, placent même la première crêpe en haut d'une armoire pour assurer bonheur et prospérité au foyer toute l'année

Pourquoi on fait des crêpes à la Chandeleur ? 😋

La consommation de crêpes serait donc un hommage au cycle de saisons et plus précisément à l'arrivée du Printemps qui annonce des jours meilleurs. Cette fête est également accompagnée de superstitions. Si les paysans ne faisaient pas de crêpes à la Chandeleur, le blé serait mauvais l'année suivante.

Quelle est la signification du mot chandeleur ? 🧐

Le nom « Chandeleur » provient à l'origine des « chandelles » , traditionnellement utilisées à cette occasion. Dans les églises, elles sont bénies, viennent remplacer les torches et sont conservées allumées pour signifier la lumière, la pureté et éloigner le mal. 

Quel est le dicton à la Chandeleur ? 💭

A l'instar de nombreuses fêtes religieuses, la Chandeleur est reliée à tout un éventail de dictons météo : La Chandeleur et le froid « A la Chandeleur, grande neige et froideur. » « A la Chandeleur, le froid fait douleur. » « Rosée à la Chandeleur, l'hiver à sa dernière heure. »…